L’utilisation des huiles essentielles peut donner d’excellents résultats dans bien
des domaines, à condition que celles-ci répondent à certains facteurs de qualité :
Le mode de culture: Les matières premières utilisées sont des plantes sauvages ou cultivées sans produits chimiques, 100% pures et naturelles. Elles sont cueillies “à la main”, afin de préserver
les espèces et permettre des récoltes de qualité d’une année sur l’autre.
Le label AB,un gage de qualité…Les principes actifs des plantes étant extrêmement concentrés dans les huiles essentielles, il est nécessaire d’exiger une qualité optimale qui est définie par le label AB. La production des huiles essentielles est certifiée par ECOCERT (organisme agréé) . Ce contrôle s’effectue au niveau des
cultures, de la cueillette, de la distillation, du conditionnement...
La récolte: Le moment propice de récolte est très important. Il s’agit de respecter l’avancement de la floraison et la maturité de la plante afin d’obtenir une huile essentielle aux propriétés maximales et à
l’efficacité totale.
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Le système d’extraction: Les huiles essentielles sont obtenues par distillation à la vapeur d’eau à très basse pression, dans un appareil à bain marie en inox, qui n’altère ni leurs propriétés, ni leur constitution. Cela leur garantit une qualité chimique et organoleptique (goût, couleur, odeur)
exceptionnelle. Ce mode d’extraction nécessite une surveillance constante,en effet, les temps de distillation étant différents d’une plante à une autre, il est important de les respecter afin d’obtenir un
produit de qualité.
La “carte d’identité”des huiles essentielles: Certaines mentions indispensables permettent de connaître l’origine et la nature exacte des huiles essentielles :
• Le nom latin qui précise l’espèce botanique.
• L’origine des plantes qui peut indiquer une spécificité chimique particulière.
• L’organe sécréteur : suivant la partie distillée, on obtiendra des substances aromatiques très différentes quant à leurs propriétés thérapeutiques, leur composition, leur odeur…
• Le chémotype : c’est le type chimique. Il est primordial pour définir une huile essentielle. La molécule majoritaire sera différente d’une huile essentielle à l’autre, en fonction de l’exposition solaire, de la composition du sol, de la saison, de l’âge de la plante…
Le
chémotype permet de reconnaître des huiles essentielles provenant d’une même
variété botanique mais d’une composition biochimique différente.
